もう5月だけど、銀座・維新號での忘年会の写真をアップしてなかったので。
歌姫御一行様10名、T氏のご招待です。
まずは、シャンパン(モエ)で乾杯。
シャンパングラスがクラシックな形。
アワビ入り前菜盛り合わせ
気仙沼産フカヒレスープ
まき蝦と湯葉巻揚げ。蝦が抜群のおいしさ!
上海蟹入り肉団子煮、土鍋で出てきました。濃厚でおいしい。
北京ダック、分けてくれているところ。
野菜と肉の湯葉巻蒸し。スープもおいしい。
鮮魚の揚げ物、炒めた海苔添え。
上海点心(デザート)
贅沢で美味しい中華でした。
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