モナリザのディナー

 「モナリザ」は絵ではなく、老舗フレンチレストランの名前。
丸ビル３６Fに支店があるが、本店は恵比寿。

M子さんが、「しばらくモナリザに行ってないから、あなたのお誕生日ごはんは
モナリザにしましょう」と予約をしてくれた。
12月なので、お店はクリスマス仕様で華やか。

店内もお花がたくさん飾ってあるけれど、最初の一皿、アミューズも
バラの葉と花びらを下の皿に敷く演出。
おこぜだったかしら？白身魚のから揚げ。



前菜：　手長海老すり身のポワレ、 里芋のクレープ添え ソース・アメリケーヌ
すり身のポワレが上品な味で、海老味の濃厚なアメリケンヌ・ソースとぴったり。
里芋のクレープは少しねっとりで、「これ何？」「里芋チップスね」

スープ：　白いんげん豆のスープ、グリッシーニにベーコンを巻いたもの添え
「これ、何の味？豆？真ん中は帆立よね」
ベーコン巻といっしょに食べるのは面白い。

魚料理：　ヒゲダラのムニエル、トマトソース、緑野菜。
かなり厚みのある切り身。身離れがよく、トマトソースと合っておいしい。



肉料理：　牛ヒレ肉のグリエ、マデーラ酒とセップ茸のソース、茸添え。

チーズ：　盛り合わせ


「お誕生日おめでとう」と、小さなケーキがお花に囲まれて出てきた。
この綺麗なプレートを入れて記念写真を撮ってくれた。



デザート：シェフ特製デザート盛り合わせとシャーベット。
雪だるまがかわいい。
はなやかな模様のお皿は、どれもシェフのデザインなんですって。

「モナリザ」という店名は、モナリザの微笑のように幸せな笑顔になれる
レストランという意味だそうだが、その通りの笑顔で店を出た。
　

コメント 19

je te souhaite un joyeux anniversaire！taekoさん
一緒にお祝い出来ないのが残念です。
モナリザさん、素敵なお店ですよね。
私も大好きなお店の一つです。
by julliez (2012-12-19 01:05) 

taekoねーさん、ちょっと遅れてしまってますがお誕生日だったでしたね（＾＾ゞ、で、おめでとーございます～。
次回またシャンパンで乾杯しましょう。

ここのお店ってお皿がいちいちどれも可愛いですね（＾＾。
ねーさんのお誕生日とは全然関係ありませんが
「モナリザ」と聞くと、ジョコンダよりも昔に見た映画で、冴えない中年オトコ（ボブ・ホスキンス）が高級コールガールの運転手になる（そのクルマがジャガーのマークⅡだった）割と地味目な作品を何故か思い出すワタクシです。その劇中でナット・キング・コールの歌う『MONA LISA』を初めて耳にした、遙か昔のハタチの頃（・・・遠い目＾＾ゞ）。
by yk2 (2012-12-19 02:09) 

Taekoさん、お誕生日おめでとうございます♪
同じ12月生まれ、とても嬉しいです＾＾＊

ねっとりした里芋のクレープに白インゲン豆のスープに
厚みのあるタラに、可愛いお花に囲まれたデザート.。✿.。
どれも、食べてみたいものばかり…。
ぜひ、私もモナリザさんへ行ってみたいです。

これからの一年もどうぞ優しい時間がいっぱい流れます様に＾＾
by baby_pink (2012-12-19 04:25) 

♪お誕生日おめでとうございます　Taekoさん♪
アミューズのお皿、素敵ですね。　
バラの葉と花びらが、ガラスのお皿の下にあるもう一枚のお皿に敷かれてるなんて。
お料理が水面に浮かんでるみたい。
雪だるまの目がハートなのも可愛いですね。
楽しいこと、美味しいこといっぱいで、幸せな笑顔がずーっと続く１年でありますように。
by Inatimy (2012-12-19 04:48) 

センスあふれるお料理、それに、そうなんですか、シェフのデザインなんだ　^^
どうりで、料理とぴったりなお皿だと思いました。
スープのお皿や、最後の時計のものなんて、とっても楽しいですよね。
やっぱり、料理はお皿も含めてなんだなぁと思いました。
遅れましたが、お誕生日おめでとうございます。
この一年がまた、TaekoLovesParisさんにとって良い一年になりますように ♪
by moz (2012-12-19 05:22) 

お誕生日おめでとうございます。
とっても素敵なお誕生日ごはんですね（＾＾）
私も行ってみたいです～♪

店名にこめられた意味とおんなじように、Taekoさんの幸せな笑顔いっぱいの1年になりますように。。。

by kao (2012-12-19 12:39) 

遅くなりましたが、
Taekoさん、お誕生日おめでとうございます＾＾
ステキなお料理たち、笑顔になりますね。
お花に囲まれたケーキ、可愛い♡
Taekoさんにとって、素晴らしい１年になりますように。
楽しいお話、たくさん聞かせてくださいね。
健康と幸せを祈っています。
感謝を込めて☆
by hatsu (2012-12-19 12:54) 

nice＆コメントありがとうございます。
▲julliezさん、一番にお祝いを言ってもらってうれしいです。
お祝いの席に付きもののシャンパン、julliezさんといっしょにいろいろな
シャンパンを飲んだ日々、楽しかったですね。
モナリザはやはりサーヴィスも行き届いていました。

▲yk2さん、ありがとう！
お皿が毎回変わるのは楽しかったです。最後の時計では、「もう帰る時間って
いう意味？」って友達と笑いました。
「モナ・リザ」、同じく遙か昔のハタチの頃にアンディ・ウィリアムスで聞きました。
元歌はナット・キング・コールだったんですね。映画もあったんですか。ジャガーの
MK2は今のXJより好きな形。DVDを探してみます。

▲pinkさん、わたしもpinkさんの歳を重ねたという記事を読んで、同じ12月生まれ、って思ってました。12月は好きなシャンパンを飲む機会が多くてうれしいです。3日続きもあったけど、がんばりました（笑）。
「優しい時間」、いい言葉ですね。pinkさんの言葉にはいつも音楽が流れている感じがします。

▲Inatimyさん、ありがとう！
アミューズのお皿、写真だと赤カブに見えてしまう部分も、白に赤い縁取りのある
バラの花びらなの。M子さんが、「私の誕生日（3月）はパリのレストランでやってね。ジョルジュサンクでバラの花びらをぱぁっとテーブルに撒いてくれたの、すてきだったわ」　期待されてる。どこにしようかしら。
by TaekoLovesParis (2012-12-19 22:03) 

nice＆コメントありがとうございます。
▲mozさん、メッセージありがとう。
どれも見た目にきれいなだけでなく、食べて美味しいんですよ。
工夫のある丁寧につくられた料理は、食べる人に幸せを運ぶんだなぁって
しみじみ感じました。お皿、大胆だけど、可愛いですね。

▲kaoさん、ありがとうございます。
恵比寿はフレンチのお店がたくさんありますね。
幸せいっぱいになりそうな予感がします（笑）。

▲hatsuさん、ありがとうございます。
ね、そうでしょ、店内がお花でいっぱい、こんなお料理に囲まれて、シャンパンもあって、微笑がこぼれちゃう、って、わかるでしょ。この幸せ感をキープできるように
したいです。
by TaekoLovesParis (2012-12-20 01:01) 

誕生日おめでとうございます。
Taekoさんにフレンチは代名詞みたいなもの。
パリを愛す…たえこさんへ。
これからも、ヨロシクお願い致します。
by ENO (2012-12-20 09:59) 

ENOさん、ありがとうございます。
スポーツを愛し、ダジャレを得意とするENOさんのブログ、時々、まとめて
読んでいますが、選手を（きょうはイチロー）応援してるぞ、という
意気込みが伝わってきます。熱い応援はいいですね～。
by TaekoLovesParis (2012-12-21 00:46) 

かなり遅くなりましたが、お誕生日おめでとうございます。
一皿ごとに華やかなディナー、誕生日にぴったりですね♪
by あやっぴぃ (2012-12-21 13:35) 

お誕生日おめでとうございます☆

素敵なレストランでのお祝い、さすがTaekoさんでいらっしゃいますね。
どのお料理も演出がすばらしく、見た目も美しく楽しくお味も最高なんでしょうね。
まさにTaekoさんにふさわしいお店といえると思います。「モナリザ」の店名も
Taekoさんの美しい笑顔を彷彿とさせます。
これからもブログを楽しみにしておりますので、お元気でご活躍くださいませ。
by coco030705 (2012-12-22 00:42) 

あやっぴいさん、ありがとうございます。
一流のレストランは演出も上手ですね。
このお花プレートは使い回しができて、記念撮影をすると
映えるんですよ。
by TaekoLovesParis (2012-12-23 09:30) 

cocoさん、ありがとうございます。
12月だとインテリアがクリスマスモードで華やかになっているので得をした
気分。いいレストランはサーヴィスの人も雰囲気をもりあげてくれるのが
うれしいです。
by TaekoLovesParis (2012-12-23 09:33) 

お誕生日おめでとうございます☆彡　　（だいぶ遅くなってしまいましたが…）
デザート盛り合わせプレートには　心躍りますね♪

by バニラ (2012-12-24 11:37) 

お誕生日、おめでとうございま・・・した。
丸ビルのモナリザなら1度だけ行ったことがあります。
とってもおいしかったです。
ただ、最後のアイスクリームが独創的過ぎてひっくり返りそうになりました（笑）
また行きたいです。
by チョコローズ (2012-12-24 13:45) 

▲バニラさん、お返事遅いですが、ありがとう！
デザートは、目に見ても美しいから、うきうき～ですよね。
by TaekoLovesParis (2012-12-28 12:06) 

▲チョコロさん、お返事遅くなりまして。。
モナリザ丸ビルは景色が良くて、気持ちがいいですね。恵比寿は結構周りが
ごちゃごちゃした場所なんですよ。そういう場所で20年くらい続けて地位を
保っているのは、やはり味とサーヴィスなんでしょうね。最後のアイスクリーム
って、どんなだったのかしら。ちょっと興味～。
by TaekoLovesParis (2012-12-28 12:10)