FIFA ワールドカップ・スペイン優勝 [閉店した店]
７月中旬の某日、新宿ルミネ１の「アマポーラ」というスペイン料理店にて。
（この店は閉店しました）
「いい、みんな、私が、ヴィヴァ・エスパーニャ！って言ったら、ヴイヴァって言うのよ」
「スペイン優勝おめでとう！」 もちろん、スペインの泡ＣＡＶＡで乾杯。
スペイン優勝おめでとうの会をやりましょう、と言い出したのは、Ｃ子。某スペインの
組織に勤務で、熱烈スペインファン。だから、Mr.KとMr.Tが、「おめでとう。優勝の瞬間、
Ｃ子さんが喜んでると思いました」と、メールを送っていた。ＣＣメールなので、私も読んだ。
で、あっという間に、集まることに話が決まった。
「今回は、タコのパウルくんの予言が当たったから、まずはタコを頼まなくちゃ」
タコのマリネにプチトマトと香草がのった一皿（左）
マグロのたたき（右）
「お肉、なににする？」「そりゃ、イベリコ豚でしょ」
ワゴンが来た。スペイン人のウェイターがお肉にブランデーをかけると、ぱっと炎が上がる。
フランペのパフォーマンス。
食べるのに夢中になっていると、「ほら、もっと、サッカーの話して」と、C子が催促。
「ゴールキーパーのカシージャス、よく守ったね。ファインプレイの連発。」
「もー、PKかと思ったとこで、イニエスタのゴールが決まったね」「あれは、その前のパスが
よかったんだよ。誰だっけ？」「セスク」 「後半の初め、イニエスタのパスにセスクがシュート、
あれを足で押さえたオランダのキーパーもファインプレイだよ」
「パエリアが来たわ。左がイカ墨で、右が魚貝。この店は、半分づつのがあるのよ。」
話は、サッカーからはずれ、「レナウンが中国に買収されて、やばいぜ」、とか
JALの話、みんなの党の躍進などなど。今の時代、企業を取り巻く環境は厳しいから、
話はどんどん盛り上がる。私たち4人はビジネススクールの同級生。
「π（パイ）を3.14は難しいからって、3にしちゃうゆとり教育はまずいよ～。小数の
計算ができない大学生がいるんだから」と、企業から大学准教授に転身のTが嘆く。
じゃ、デザートね。スペイン風プリン。
７時に集まって、あっという間に１０時過ぎ。さ、明日も仕事だから、帰りましょ。
満席で、結構おいしくて、値段もそこそこ、人気のある店らしい。
これも７月中旬の某日。
ポルトガルで、いっしょにサポーターだったM子さんに、写真を渡しがてら、
ゆっくり飲みましょう、の会食。場所は、自由が丘の「Le Chapon」。
「暑いから、簡単な服で行きたいけど、いいかしら？」
「カジュアルな店だから、大丈夫」 シャンパン(CANTENEUR)で、乾杯。
お料理は、アラカルトで、頼んだ。
まず、サラダ・ニソワーズ。まわりの赤紫の葉は、「トレビス」（イタリア製チコリ）
アンチョビ、オリーブ、ピーマン、トマト、玉ねぎ、ゆで卵。
ドレッシングのしみたゆで卵が私の好物。
他に頼んだのは、鴨のテリーヌ、鴨のコンフィ、本日の魚のソテー、デザート。
飲んだのは、この２本。シャンパンは、CANTENEUR（カントナール）
赤ワインは、2006年のジュヴレイ・シャンベルタン（Geverey Chambertin）
ブルゴーニュの中でもグランクリュ（特級）が一番多く存在する村。
AUX ETELOISは、３つの特級畑に隣接する畑なので、値段の割にお得。
おいしくて、楽しい夜だった。 
