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いなきあ [和食の店]

六本木ヒルズで映画を見た後、「どこで食べる?」
「ヒルズの中でいいわね」
ヒルズの中の店は、半分位は行ったことがあるので、「行ったことのないとこにしましょ」

いなきあ、変な名前だけど、和食っていうか居酒屋の高級版。
「あきない」を逆から読むと、「いなきあ」
九州の魚、直送の店だった。
だから、最初の突出し3品に、きびなごの唐揚げがあった。他は鯖の棒寿司と
カニとキュウリ、クラゲの酢の物。

inakia1.jpg

飲みながら食べる、いわゆる酒のアテになりそうなものを頼んだ。
上段、左から:かつお刺身、きびなごとオクラの天ぷら
中断、左から:鮑の刺身、雲丹と、、(忘れ)
下段 左から:九州の魚の煮つけ、おでん
どれも美味しかった。カウンターに案内されたので、厨房で作っている所が
よく見えた。

いなきあー.jpg 

昨日は、雛まつり。友達がお手製の自慢のバラ寿司を届けてくれた。
真ん中のお重は、高野豆腐の含め煮

雛すし.jpg


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