GRILL UKAI MARUNOUCHI

英語で書いてある店の名前だけど、「うかい亭」・丸の内店。
鉄板焼きではなく、フランス料理です。

ここは、丸の内ブリックスクエアの２階。三菱一号館美術館の２階渡り廊下から
明るい店内が見えるので、以前から行ってみたいと思っていた。
窓から光が差し込むモダンな空間には、近代美術がよく似合う。ニキド・サンファル
ふうの置物や、現代風な絵が気取らないカジュアル感を演出している。

ランチ（前菜、パスタ、スープ、メイン、デザート）4860円
前菜は、３種からひとつ選ぶ。
私は、ガラスの器にのって、こんなに綺麗なオーシャントラウトと春野菜のテリーヌ。
友達は、桜鯛のマリネ、春野菜巻、ピンク色のソース（私の席から撮ったので向きが変）
お箸でもお召し上がりいただけます、とお箸が出て来た。

桜海老のパスタ。
唐揚げの桜海老が上にのっている。パスタは手打ち平麺。海老のアメリケンヌソース。
ソースとパスタ、それにサクサクの唐揚げ海老、この組み合わせがとっても美味しかった。

冷製玉ねぎのクリームスープ
じゃがいもの冷たいクリームスープ（ヴィシソワーズ）が、玉ねぎに置き換わった
ような感じ。玉ねぎの甘さがふわっと口の中に広がる。散らしてある赤いのは、
ピンクペッパー（コショウ）

メインを私はチキンのガランティーヌ（巻物）、芯はフォアグラ。
芯がレバーのガランティーヌは時々、あるけれど、フォアグラのは初めて。
大きなマッシュルームとクレソンが付け合せ。

デザートは、シフォンケーキ。

飲み物の写真がないけれど、白と赤のワインを１グラスづつ取った。
赤のワインはボルドーのFIXENを選んだら、リーデルの脚なしグラスで出て来た。
窓越しに見えるブリックスクエア風景。ヘンリー・ムーアの彫刻「母と子」が存在感を
放ち、白い木蓮にはつぼみがついていた。のどかな春景色。

コメント 8

こんばんは。
とてもきれいでおいしそうなお料理が並びましたね。
盛り付けもきれいです。桜エビがたくさんかかっていますが、
お口の中、大丈夫でしたか。
三菱一号館から見えるレストランですね。いつも素敵だなあって
思っていました。いつか行ってみたいです。

by coco030705 (2015-04-09 21:47) 

ブリックスクエアの2階にあるんですね。
三菱一号館美術館に行った時なんか良いですね。５月にラ・フォルジュルネもあるし、是非行ってみたいレストランです。
ご紹介して頂いてありがとうございます。　^^
桜海老のパスタ、すごーいです　@@; 笑
桜エビがいっぱいで、パスタが見えませ～ん　!!
by moz (2015-04-10 06:11) 

cocoさん、カリカリ桜海老はソースとからめて食べたので、さくっ、しなっ、で程よかったです。美術館から白いテーブルクロスが見えて、私も気になってたんです。だから、フランス料理のランチ、と、友達から言われて、三菱のブリックスクエアどう？って提案しました。サービスも行き届いているので、友達も大満足でした。
by TaekoLovesParis (2015-04-10 20:32) 

mozさん、一号館美術館のチケットの半券を持っていくと、ワイン一杯サービスと書いてありました。ワインは安いのでも１０００円するから、お得だと思います。
mozさんも以前に写真を撮ってらしたけど、もうすぐ、この庭はバラが綺麗な季節になりますね。ここ、雰囲気が大人ですから、お嬢さまと一緒には不向きです。
by TaekoLovesParis (2015-04-10 20:37) 

旬がギュッと濃縮されたような春野菜のテリーヌ、美味しそうです♪
パッと見、おつまみかと思ったほどの桜海老の唐揚げの山。
下に麺が埋まっていたんですね〜。　海老好きにはたまりません＾＾。
by Inatimy (2015-04-13 17:05) 

うかい亭さんは期待を裏切らない。
行ってみたいお店が又一つ増えました。
ランチ行きたいですね＾＾
お箸を出してくれるとほっとします。
by カエル (2015-04-21 11:09) 

Inatimyさん、春野菜のテリーヌは、見た目が美しくて、絵画のようですね。
どの色とどの色を合わせるかっていうモザイク模様。
桜海老のパスタ、これが美味しかったので、数日後、桜海老と新玉ねぎでかき揚げを作りました。季節限定の予想どおりの美味しさで満足でした。
by TaekoLovesParis (2015-04-25 11:13) 

カエルちゃん、ここのうかい亭は値段もこなれていて、景色もよし、で、オススメです。サーヴィスの人も感じよかったし、ソムリエのお兄さんはかわいかった（笑）
by TaekoLovesParis (2015-04-25 11:14)